Küchenleitung (m/w/d)
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf der Krankenhausküche
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des Küchenteams
- Planung und Kontrolle der Speisepläne unter Berücksichtigung medizinischer, diätetischer und wirtschaftlicher Vorgaben
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Verantwortung für Wareneinkauf, Lagerhaltung und Kostenkontrolle
- Enge Zusammenarbeit mit Pflege, Diätassistenz und Verwaltung
Qualifications
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zur Küchenleitung oder Meisterqualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung, vorzugsweise im Gemeinschaftsverpflegungs- oder Krankenhausbereich
- Führungskompetenz, Organisationstalent und wirtschaftliches Denken
- Kenntnisse in Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
Additional Information
Deine Vorteile bei uns:
- Inspirierendes Arbeitsumfeld: Wir bieten nicht nur Raum für Deine Ideen, sondern ermutigen Dich aktiv dazu, sie umzusetzen.
- Maßgeschneiderte Fort- und Weiterbildung: Profitiere von hochwertigen Bildungsangeboten, unter anderem auch in unserer unternehmenseigenen Artemed Akademie, die Deine individuelle und persönliche Entwicklung fördern.
- Exklusive Mitarbeiterangebote: Entdecke unser vielfältiges Sportangebot und vergünstigte , um Deine Freizeit noch besser zu gestalten.
- Gemeinschaft erleben: Freue Dich auf regelmäßige Teamevents wie das Oktoberfest, die Weihnachtsfeier und das Sommerfest, die unsere positive Teamkultur stärken.
- Effizientes Arbeiten: Profitiere von kurzen Entscheidungswegen, flachen Hierarchien und einer offenen Kommunikation in einem hoch motivierten Team.
- Innovative Arbeitsumgebung: Arbeite in einer modernen und inspirierenden Arbeitsumgebung innerhalb eines dynamischen Gesundheitsunternehmens.
- Work-Life-Balance: Wir unterstützen Deine Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben/Familie durch flexible Arbeitszeiten.