Barman / Barmaid - HOSPITALET BEACH
L’Hospitalet Beach, restaurant du groupe Gérard Bertrand, propose quant à lui une expérience culinaire d’exception. Notre cuisine méditerranéenne, accompagnée de vins primés du vignoble Gérard Bertrand, est servie dans un cadre élégant avec vue sur la mer Méditerranée, offrant à nos clients une expérience unique et raffinée
Rejoindre nos équipes, c’est bénéficier de :
Une expérience unique au sein d’une entreprise réputée et à taille humaine,
Une prime saison et des perspectives motivantes,
Formation et accompagnement tout au long de la saison,
Une ambiance de travail conviviale dans un cadre idyllique,
L’occasion de travailler avec des vins primés et reconnus mondialement,
Possibilité d’hébergement pour une intégration dans les meilleures conditions.
Durée du contrat : Contrat à Durée Déterminée
Missions
Assurer la mise en place, l'approvisionnement, l’entretien et la propreté du matériel et du bar
Elaborer les cocktails
Optimiser les ventes de votre service
Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
Préparer et servir des boissons, en mettant l'accent sur des cocktails créatifs.
Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients.
Maintenir la propreté du bar et respecter les normes d'hygiène.
Travailler en collaboration avec l'équipe de service pour assurer une expérience client cohérente.
Cette liste n'est pas exhaustive.
Une première expérience réussie
Connaissance en mixologie
Maîtrise des normes HACCP
Anglais impératif
Qualités professionnelles
• Aisance Relationnelle
• Leadership
• Rigoureux
• Organisé
• Autonome
• Réactif et proactif
Si vous êtes passionné(e) par l'art de la mixologie, que vous possédez une expérience solide en tant que Barman et que vous souhaitez contribuer au succès d'une entreprise prestigieuse, nous vous invitons à postuler en envoyant votre CV et lettre de motivation.
À compétences égales, priorité aux personnes handicapées.
Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
