Vous serez à la charge de :
Manager et fédérer l'équipe en place, veiller à l'engagement de l'ensemble de l'équipe en préservant une atmosphère de travail sereine & chaleureuse en privilégiant la communication & l'implication de chacun.
D'assurer la commercialisation de l'établissement en matière d'hébergement, et en privilégiant le nouveau concept food bar "Charlie's Corner" dans lequel on peut profiter d'une offre de restauration maison.
Veiller au respect des budgets, des normes et standards de l'établissement et de la marque pour offrir à nos clients une qualité de service irréprochable.
Organiser, Soutenir et diriger les tâches quotidiennes pour assurer le bon fonctionnement de l'hôtel.
Gérer les ressources humaines : organisation des plannings & animation de l'équipe en respectant la réglementation liée à la santé et à la sécurité au travail & la politique managériale de l'établissement.
D'assurer l'occupation pour optimiser les résultats et la rentabilité.
Veiller à la bonne tenue & à l'entretien des équipements de l'hôtel.
L'expérience professionnelle
Une expérience préalable en Management est requise .
Vous avez ou savez :
Un bon sens commercial et un esprit de bonne gestion.
Une connaissance en restauration car projet intéressant dans ce nouveau concept de Food bar.
Une maîtrise des outils bureautiques informatiques, outils de gestion, communication verbale, règles de management.
Le sens du commerce et des relations publiques, adapter votre discours, analyser les situations, goût du contact,
une gestion des ressources humaines avec soucis de rentabilité,
une capacité d'analyse,