Ausbildung zum Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d)

Wir begleiten dich 3 Jahre durch deine Ausbildung und führen dich dabei durch alle Abteilungen von unseren zwei Hotels:

• Service

Du lernst was es bedeutet, vollblutiger Gastgeber zu sein. In Unserem modernen Restaurant "The Flave of Munich" bringen wir dir Servicequalität bei.

• Küche

Du lernst die wichtigsten Grundlagen des Kochens und setzt dich mit vielfältigen Produkten und Techniken auseinander. Nach deiner Ausbildung kennst du den Geschmack unserer Gäste.

• Housekeeping 

Hier lernst du viel über das Thema Sauberkeit, Reinigung und Instandhaltung der Gästezimmer und den öffentlichen Bereichen. Dein Blick fürs wesentliche wird dabei geschult. 

• Front Office 

In dieser Ausbildungsphase begegnest du Menschen aus aller Welt. Hier wirst du zum Gastgeber und bist Profi beim Check In & Check Out.

• Reservierung

In dieser Phase lernst du Verkaufsgespräche zu führen und testest Verhandlungsgeschick. Hinterher bist du fit für die Kundenbetreuung und Abwicklung der Reservierungen.

• Bankett

Du organisierst und erlebst interessante Meetings & Events von unterschiedlichen Unternehmen. Du bist ein echtes Organisations- und Koordinationstalent nach dieser Zeit.

• Technik

Hier lernst du technische Lösungen kennen und entwickelst handwerkliche Fähigkeiten. Danach hast du ein Blick fürs große Ganze und ein Feingefühl für unsere Hoteltechnik.

Qualifications

• Du kommst gerne in den Austausch mit Anderen und bist zuvorkommend
• Du bist nicht so leicht aus der Fassung zu bringen
• Du bist motiviert und zuverlässig
• Du hast Spaß an Fremdsprachen
• Du hast ein echtes Teamspirit

Additional Information

Du willst nicht einfach irgendeine Ausbildung, sondern eine, die dir Perspektive, Wertschätzung und richtig gute Rahmenbedingungen bietet? Dann bist du bei uns genau richtig – denn wir geben mehr als nur das Übliche:

• 13. Monatsgehalt + Erfolgsprämie bis zu 6% vom Jahresgehalt
• Monatliche Sonderzahlung in Höhe von 4 %
• Kostenfreie Tiefgaragennutzung
• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. kostenlose Getränke, Obst und süße Snacks
• Ein eigenes Tablet und Zugang zu Microsoft Office 365
• Weiterbildung durch interne Schulungen und unsere Accor Akademie
• Exklusive Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
• Weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels

...und das ist bei uns selbstverständlich

• Kostenlose Dienstkleidung inkl. Reinigung
• Intensive Einarbeitung & persönliche Begleitung
• Regelmäßige Feedback- & Entwicklungsgespräche
• Geregelte Arbeitszeiten ohne Überstundenverlust
• Offene Fehler- & Feedbackkultur